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セコガニ限定の貴重な蟹!!松葉がにのメス 卵たっぷり最高珍味!
セコガニ限定の貴重な蟹!!松葉がにのメス 卵たっぷり最高珍味! 山陰沖で獲れる親がに(セコガニ)をお届けいたします。 セコガニとは?ズワイガニのメス蟹のことを親がに(セコガニ)と呼ばれています! せこがに(勢子蟹)・こうばこ(香箱)、こっぺがに せいこがに」などと地域により呼ばれ、鳥取では『親がに(セコガニ)』の名で 親しまれています。 外子・内子・かに味噌と3種類の楽しみがあり、松葉がにより親がにの方が好きな方も多いようです。 かに料理 |
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